L'Alkyl glucoside o l'Alkyl Polyglycoside hè un pruduttu industriale ben cunnisciutu è hè statu un pruduttu tipicu di focu accademicu per un bellu pezzu. Più di 100 anni fà, Fischer Synthesized è identificò i primi alkyl glycosides in un laburatoriu, circa 40 anni dopu, a prima dumanda di patenti chì descrive l'usu di alkyl glycosides in detergenti hè stata presentata in Germania. Dopu à i prossimi 40-50 anni, certi squadre di cumpagnie giranu a so attenzione à i glicosidi alchilchi è sviluppanu prucessi per pruduce nantu à i metudi di sintesi chì Fischer hà scupertu.
In questo sviluppo, i primi lavori di Fischer sulla reazione del glucosio con alcoli idrofili (come metanolo, etanolo, glicerolo, ecc.) sono stati applicati ad alcoli idrofobici con catene alchiliche, che vanno da ottile (C8) a esadecile (C16) il tipico grasso. alcoli.
Fortunatamente, per via di e so proprietà d'applicazioni, a produzzione industriale ùn hè micca pura alkyl monoglucosides, ma una mistura cumplessa di alkyl mono-, di-, tri- è oligoglycosides, sò prudutte in i prucessi industriali. Per via di questu, i prudutti industriali sò chjamati alkyl polyglycosides, i prudutti sò carattarizati da a lunghizza di a catena alkyl è u numeru mediu di unità di glycose ligati à questu, u gradu di polimerizazione.
(Figura 1. Formula moleculare di alkyl polyglucosides)

Rohm & Haas hè stata a prima cumpagnia à gestisce a produzzione di massa per glicosidi ottili / decil (C8 ~ C10) à a fine di l'anni 1970, seguita da BASF è SEPPIC. Tuttavia, a causa di u rendiment insatisfactory di sta catena corta è di qualità di culore povira, a so applicazione hè limitata à uni pochi segmenti di u mercatu, cum'è i settori industriali è istituziunali.
A qualità di stu glucoside alchilcu di a catena corta hè stata migliurata in l'ultimi anni è una quantità di cumpagnie offre attualmente novi glicosidi ottili / decilici, cumprese BASF, SEPPIC, Akzo Nobel, ICI è Henkel.
In l'iniziu di l'anni 1980, parechje cumpagnie cuminciaru à sviluppà glicosidi alchilici in una catena alchilica più larga (dodecyl / tetradecyl, C12 ~ C14) per furnisce un novu surfactant per l'industria di i cosmetichi è detergenti. Includevanu Henkel KGaA, Diisseldorf, Germania, è Horizon, una divisione di AEStaley Manufacturing Company di Decatur, IIlinois, USA.
Utilizendu u know-how Horizon acquistatu à u stessu tempu, è ancu l'esperienza di Henkel KGaA da a ricerca è u sviluppu in Diisseldorf. Henkel hà stabilitu una pianta pilotu per pruduce poliglicosidi alchilici in Crosby, Texas. A capacità di pruduzzione di a pianta era 5000 t pa, è hè stata tracciata in 1988 è 1989. U scopu di a pianta pilotu hè di ottene parametri di prucessu è di ottimisà a qualità è u mercatu di cultivà per stu novu surfactant.
Duranti u periodu da 1990 à 1992, altre cumpagnie annuncia u so interessu à pruducia alkyl polyglycosides (C12-C14), cumpresi Chemische werke Hiils, ICI,Kao,SEPPIC.
In u 1992, Henkel hà stabilitu una nova pianta in i Stati Uniti per pruduce Alkyl polyglucosides è a so capacità di pruduzzione hà righjuntu à 25000t pa Henkel KGaA hà cuminciatu à correre a seconda pianta cù a stessa capacità di pruduzzione in 1995. L'aumentu di a capacità di produzzione facenu novi picchi di u sfruttamentu cummerciale di alkyl polyglycosides.